Beillevaire

Beillevaire
La oficina central Machecoul
Productos Productos lácteos y quesos
Eficaz 200 (2015)
Cifra de negocio 32206300 euros (2018)

Beillevaire (nombre completo: Pascal Beillevaire Maître Fromager ) es una empresa francesa, con sede en Machecoul ( Loire-Atlantique ), especializada en la producción y comercialización de productos lácteos , en particular queso .

Historia, actividades

Originalmente especializada en la producción de productos lácteos, la empresa ha ido creando gradualmente su propia red de distribución y cuenta con más de veinte tiendas, la mayoría de las cuales se encuentran en París . También está presente en Reino Unido . Comercializa más de un centenar de quesos artesanos, seis de los cuales son elaborados por la propia empresa.

En 2015, la empresa facturó 20 millones de euros, empleó a 200 personas y contaba con 20 tiendas.

En 2019, compró la Société fromagère de la Brie.

Notas y referencias

  1. "  https://www.societe.com/societe/etablissements-beillevaire-340677871.html  "
  2. Pascal Beillevaire vuelve a dibujar el menú de queso , Les Echos , 20 de septiembre, 2005.
  3. Beillevaire, un quesero de Vendée se propuso conquistar la ciudad , Le Figaro , 17 de julio de 2015.
  4. Pays de Loire. Le petit empire du fromage de Pascal Beillevaire , Ouest-France , 21 de mayo de 2012.
  5. leparisien.fr