Nacimiento |
30 de mayo de 1862 Montjoux |
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Muerte |
17 de marzo de 1923(a los 60 años) Bois de Boulogne |
Entierro | Cementerio Pere Lachaise |
Nacionalidad | francés |
Actividad | Cocinero |
Premios |
Oficial de la Legión de Honor Caballero de la Legión de Honor |
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Léopold Mourier , nacido el30 de mayo de 1862en Montjoux y murió el17 de marzo de 1923en Neuilly-sur-Seine , es chef y restaurador francés .
Léopold Etienne Mourier es hijo de Jean Etienne Mourier (1836-1865) y Clarisse Ernestine Turc.
En 1892, fue Maître d 'hôtel en París. Vive en Rue La Fayette y se casa con Adèle Louise Tabary, hija de un restaurador.
Para la Exposición Universal de 1900 , organizó un gigantesco banquete que reunió a todos los alcaldes de Francia en el jardín de las Tullerías .
De 1908 a mayo de 1913 fue elegido alcalde de Montjoux .
En 1913, sucedió a Louis Fouquet y se convirtió en el propietario del Foyot , el Café de Paris , el pabellón Armenonville y el Pré Catelan y creó una brasserie de lujo, ricamente decorada en caoba, para recibir a la alta sociedad parisina.
Fue consejero general de Drôme desde 1913 hasta 1919.
Enviudó en 1909 y se casó con Marie Dussut por segunda vez en 1921.
Murió a los 60 años y está enterrado en el cementerio de Père-Lachaise .