Lacasa
Lacasa
Lacasas típicas de cobre trinuclear, estabilizadas por los imidazoles de residuos de histidina .
| EC No. | EC |
|---|---|
| número CAS | |
| Cofactor (es) | cobre |
| IUBMB | Entrada IUBMB |
|---|---|
| IntEnz | Vista IntEnz |
| BRENDA | Entrada BRENDA |
| KEGG | Entrada KEGG |
| MetaCyc | Camino metabólico |
| PRIAM | Perfil |
| PDB | Estructuras |
| IR | AmiGO / EGO |
Una lacasa es una oxidorreductasa que cataliza la reacción :
4 bencenodiol + O 2 4 benzosemiquinona + 2 H 2 O.
Parte de las polifenoles oxidasas (in) , esta enzima , que utiliza el cobre como cofactor , está presente en las plantas , de los hongos y microorganismos . Las lacasas se polimerizan para formar dímeros o trímeros enzimáticamente activos. Actúan sobre fenoles y moléculas relacionadas, y se cree que juegan un papel en la formación de lignina al iniciar el acoplamiento oxidativo de monolignol . Otras lacasas, como las producidas por Pleurotus ostreatus , desempeñan un papel en la degradación de la lignina y, por tanto, pueden considerarse ligninasas .
El cobre se une en varios sitios de la proteína . Hay tres tipos. Los tipos 2 y 3 se denominan agrupaciones trinucleares. El cobre tipo 1 es soluble en agua . El mercurio mueve el cobalto complejado en lacasas. Los agentes complejantes de cobre pueden desplazarlo y reemplazarlo con cobalto. El cianuro también complementó el cobre, pero en este caso no es posible reintegrar el cobalto.
Las lacasas oxidan los derivados fenólicos , pero de forma controlada que convierte la lignina en monolignol .
Se utilizan como desintoxicante industrial, por ejemplo en el caso del hongo micénico de color púrpura oscuro .
Las lacasas fueron estudiadas por primera vez en 1894 por Gabriel Bertrand .
Notas y referencias
- (en) Edward I. Solomon, Uma Sundaram y el Sr. Timothy E. Machonkin , " Oxigenasas y oxigenasas multicopper " , Chemical Reviews , vol. 96, n o 7, 7 de noviembre de 1996, p. 2563-2606 ( PMID 11848837 , DOI 10.1021 / cr950046o , leer en línea )
- (en) R. Cohen, L. Persky y Y. Hadar , " Aplicaciones biotecnológicas y potencial de los hongos del género Pleurotus que degradan la madera " , Microbiología y biotecnología aplicadas , vol. 58, n o 5, Abril de 2002, p. 582-594 ( PMID 11956739 , DOI 10.1007 / s00253-002-0930-y , leer en línea )