Morinda citrifolia

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Perro de manzana , Nono

Morinda citrifolia Descripción de esta imagen, también comentada a continuación No no Clasificación
Reinado Plantae
Sub-reinado Tracheobionta
División Magnoliophyta
Clase Magnoliopsida
Subclase Asteridae
Pedido Gentianales
Familia Rubiaceae
Amable Morinda

Especies

Morinda citrifolia
L. , 1753

Clasificación filogenética

Clasificación filogenética
Clade Angiospermas
Clade Verdaderas dicotiledóneas
Clade Asteridas
Clade Lamiids
Pedido Gentianales
Familia Rubiaceae

El nono o apple-dog ( Morinda citrifolia ) es un árbol tropical de la familia Rubiaceae , originario de Asia ( India ) o Australia . “  Noni  ” es el nombre comercial común del jugo extraído de la pulpa de la fruta.

“Nono” es el nombre del árbol y su fruto, en tahitiano . Para algunos, el término "noni" es una creación reciente, utilizado para la comercialización del jugo extraído de la pulpa de la fruta y para evitar la consonancia considerada desaprobatoria con "  no - no  " en inglés ("non - non"), siendo el mercado americano el principal e, históricamente, el primer mercado desde que la distribución está organizada de forma moderna. Pero en verdad es la palabra que se usa en ciertas lenguas polinesias, en particular el marquesano (noni no es una palabra reciente).

El arbusto Morinda citrifolia da frutos al año de la siembra. Alcanza su plena madurez a los dos años y aporta hasta 8 kg de nono cada mes, durante todo el año. Sus frutos son verdes, luego amarillos y se vuelven blanquecinos cuando están maduros. Son reconocibles por su peculiar olor y sabor amargo.

El jugo extraído de la fruta se comercializa como noni como suplemento dietético en los Estados Unidos , donde no está oficialmente reconocido como medicamento. El principal distribuidor en el mercado estadounidense es Tahitian Noni International , con sede en Provo (Utah) .

Argumentó las cualidades medicinales

El árbol y su fruto se utilizan como planta medicinal en la cultura tradicional polinesia . La referencia más antigua al nono vendría de los escritos sánscritos indios que indican su uso en la medicina ayurvédica . El jugo de Nono a veces recibe el sobrenombre de "Aspirina de los Antiguos".

Nono contiene, según un pequeño grupo de investigadores estadounidenses, sustancias que pueden retrasar el envejecimiento de la piel, la inflamación artrítica o proteger al organismo contra enfermedades degenerativas como el cáncer .

Sin embargo, estas "virtudes" del no jugo son controvertidas y la Unión Europea no ha otorgado aprobación farmacéutica ni declaraciones de propiedades saludables. Autorizó la venta de jugo de fruta de noni, o en forma de cápsulas, etcétera, comprendido en la legislación alimentaria como "jugo de fruta simple". Por tanto, la publicidad que reivindica propiedades medicinales está prohibida en Europa.

La Agencia Francesa de Seguridad Alimentaria (Afssa) también desea llamar la atención de los consumidores de jugo de noni sobre el cumplimiento de las condiciones de uso propuestas por el fabricante del producto durante su evaluación, a saber, una recomendación de consumo de 30 mililitros por día.

Afssa también enfatiza que no se reclamó ni documentó ninguna declaración de beneficios para la salud durante la evaluación de este nuevo alimento, presentado como un simple jugo de fruta desde un punto de vista nutricional. Las posibles propiedades beneficiosas del jugo de noni, que se adelantan para diversos trastornos o patologías de salud en determinados canales de información (particularmente a través de Internet), no han sido evaluadas ni, a fortiori, validadas por las autoridades sanitarias y de seguridad, ni como alimento ni como como medicina. "

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) emitió sus conclusiones sobre el jugo de noni, un alimento autorizado bajo el reglamento de nuevos alimentos en 2003. De hecho, las sospechas de hepatitis aguda tras el consumo de jugo de fruta noni habían llevado a la EFSA a estudiar el tema con mayor precisión. Por tanto, el panel de la EFSA emitió sus conclusiones e indica que no existe una relación de causa y efecto entre el noni y la hepatitis aguda ".

Cultura nono en la Polinesia Francesa

A principios de la década de 1990 , un gran número de agricultores de la Polinesia Francesa se embarcaron en el cultivo de nono. El arbusto ya está presente en este territorio, donde crece de forma natural. Perfectamente adaptado al clima polinesio, su cultura es rápida y poco restrictiva. El gobierno de la Polinesia Francesa está otorgando ayudas a la empresa estadounidense Tahitian Noni International y a su filial local Morinda, para construir una fábrica de elaboración de jugos y purés no nono en la localidad de Papara , en la isla de Tahití .

El mercado de consumo se está desarrollando con fuerza y ​​se están creando granjas en muchos países con clima tropical, en particular en México y Costa Rica . Le siguen otros países, como Fiji o República Dominicana . Los precios en estos países caen rápidamente a alrededor de 15 francos del Pacífico (aproximadamente 12,6 centavos de euro ) por kilogramo, contra 60 francos del Pacífico (alrededor de 50 centavos) por kilogramo en la Polinesia Francesa. La producción en la Polinesia Francesa cayó: pasó de 8.200 toneladas en 2005 a 6.401 toneladas en 2006, luego a 2.089 toneladas en 2007. El volumen de las exportaciones cayó de 2.578 toneladas en 2007 a 1.924 toneladas en 2008. Para la empresa Tahitian Noni International , continuo el suministro estará íntegramente en la Polinesia Francesa.

En 1998, Vatea Quesnot fundó la empresa Royal Tahiti Noni . Frente a las dificultades del sector, optó por la producción de "orgánico", y obtuvo esta certificación entre 2002 y 2004. El volumen de las exportaciones de jugo de nono orgánica de esta compañía es de alrededor de 150 a 200 toneladas por año al final. De la 2000 .

Notas

  1. Maiana Bambridge , Marc Debène y Gregory Detrun , Derecho médico en la Polinesia Francesa , BNDS (Biblioteca digital de derecho sanitario y ética médica) / Les Études Hospitalières,2013, 471  p. ( ISBN  978-2-84874-446-9 ) , página 239.
  2. (en) Brett J. West y Rachel A. Sabin, Eficacia de un régimen de cuidado de la piel basado en Morinda citrifolia , Current Research Journal of Biological Sciences 4 (3): 310-314, 2012. ( ISSN  2041-0778 )
  3. {en} CD Saraswathi, Actividad antiartrítica del jugo de fruta de Morinda citrifolia L. en ratas artríticas inducidas por adyuvante completo de Freund . Journal of Pharmacy Research , Vol 5, No 2 - 2012. Lea el resumen en línea .
  4. [PDF] Comunicado de prensa de la Agencia Francesa de Seguridad Alimentaria del 13 de octubre de 2005 .
  5. [PDF] Comunicado de prensa de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria del 6 de septiembre de 2006 .
  6. CF, Fenua Economie , 2009-2010, n ° 7, página 49

enlaces externos