Dōtonbori (道 頓 堀 ) Es uno de los principales destinos turísticos de la ciudad de Osaka en Japón. Es una calle única, que corre a lo largo del Canal Dōtonbori entre el Puente Dōtonbori (道 頓 堀 橋, Dōtonbori bashi) y el Puente Nipponbashi (日本 橋), en el distrito de Namba . Un antiguo distrito de placer , Dōtonbori es famoso por sus teatros históricos (ahora todos desaparecidos), tiendas, restaurantes y muchos letreros iluminados, como el del pastelero Ezaki Glico, que representa a un corredor cruzando la línea de meta.
La historia de la calle comienza en 1612, cuando un empresario local, Dōton Yasui, comenzó a expandir el pequeño río Umezu, que corría de este a oeste, con la esperanza de impulsar el comercio en la región al conectar los dos afluentes del río Yohori, que corría desde de norte a sur, a un canal. El proyecto de Dōton fue interrumpido por su muerte cuando defendió a Hideyori Toyotomi durante el asedio de Osaka , pero sus primos completaron el canal en 1615. El nuevo señor del Castillo de Osaka , Matsudaira Tadaaki , nombró el canal y la calle cercana Dōtonbori ( bori de hori , que significa "canal"), aunque Dōton estuvo del lado de los vencidos durante el asedio.
El carácter de Dōtonbori se definió en 1621 cuando el reciente shogunato Tokugawa instituyó la planificación de la ciudad , convirtiendo a Dōtonbori en la calle de entretenimiento de Osaka. En 1662, la calle tenía seis teatros kabuki y cinco teatros bunraku , así como un teatro de marionetas mecánicas karakuri único. Se construyeron muchos restaurantes y cafés para satisfacer las necesidades de la afluencia de turistas, así como el entretenimiento nocturno.
Con los años, el interés por el entretenimiento tradicional disminuyó, lo que provocó el cierre de la mayoría de las atracciones originales de Dōtonbori. Los cinco teatros restantes fueron bombardeados y destruidos durante la Segunda Guerra Mundial .
El canal Dōtonbori.
Muro de letreros luminosos en el puente Ebisubashi en el canal Dōtonbori.
Dōtonbori, 1910.
Dōtonbori en la década de 1930.
Como destino turístico nacional, Osaka es conocida por su gastronomía, y Dōtonbori es el principal destino para ella. La calle todavía aparece en guías para turistas extranjeros y japoneses.
La cocina regional de Osaka incluye el okonomiyaki (una especie de panqueque, tortilla o pizza típica japonesa), el takoyaki ( bolas de pulpo ), el udon (un plato de fideos ) y el sushi regional y 'otras comidas tradicionales japonesas .
Kuidaore (食 い 倒 れ ) Es una palabra japonesa que significa aproximadamente "arruinarte con demasiada comida". A menudo se romaniza en Cuidaore , y es parte del siguiente proverbio: “En Kyoto , vístase (con kimonos ) hasta que se desmaye; en Osaka, come hasta que te desmayes ” (京 の 着 倒 れ 、 大阪 の 食 い 倒 れ ) .
La palabra está asociada con Dōtonbori y a menudo aparece en guías turísticas y anuncios. Está presente en los nombres de varios lugares de Dōtonbori, como la mascota Tarō Kuidaore y el antiguo restaurante Cui-daore .
Tarō Kuidaore.
Cangrejo Kani Doraku .
Farol con forma de pez Zubora-ya.
Los vehículos de motor acceden por un lado a través del puente Dōtonboribashi (viniendo de la calle Midosuji ) y por el otro lado a través del puente Nipponbashi (viniendo desde la calle Sakaisuji ), flanqueando el oeste y el este de Dōtonbori. Entre ellos, hay puentes que conectan Namba y el distrito de Shinsaibashi , como el Puente Tazaemonbashi y el Puente Aiaubashi.
El puente Dōtombori es el puente más ancho de la ciudad de Osaka: 43,6 m.
El puente Ebisubashi está justo debajo del letrero de Glico Man. Originalmente construido para acceder al Santuario Ebisu , el puente es el lugar principal de celebración para los fanáticos de los Hanshin Tigers y, en consecuencia, de la maldición del Coronel que se cierne sobre este equipo de béisbol de Osaka. Más específicamente, el puente conecta los distritos de Shinsaibashi-suji y Ebisubashi-suji.
Debido a la fama del Hombre Glico, el puente Ebisubashi es un lugar de encuentro conveniente, lo que lleva a apodos como nanpa -bashi ("el puente de arrastre", especialmente por los forasteros , y hikkake-bashi ("el puente que atrae"), en su mayoría por los japoneses, cada día lo cruzan unas 100.000 personas, fue reconstruido en 2007, pero su primera construcción se remonta a 1615. Tiene 26 m de largo y 18 m de ancho .