El parénquima es un término utilizado con diferentes significados según el campo. El término proviene del griego antiguo παρεγχέω, parenkheô, derramar cerca (para = al lado y egkheô = esparcir).
En botánica , el parénquima son tejidos vegetales constituidos por células vivas, con una fina pared pectocelulósica , perforada con fosas o plasmodesmas , que permiten las comunicaciones intercelulares y la circulación de sustancias dentro de las células (circulación sinplásmica). Son esencialmente células de llenado, poco diferenciadas y capaces de volver al estado meristemático .
Las células pueden ser contiguas, pegadas por su laminilla media ; pero a menudo presentan desprendimientos ligados a la lisis enzimática de la laminilla media en los ángulos (parénquima con escamas favoreciendo el desarrollo de microorganismos endofíticos ), que pueden llegar hasta la formación de grandes espacios (parénquima lacuno). Estos espacios, así como las propiedades de la pared pectocelulósica permiten una circulación de sustancias fuera de las células y en la pared (circulación apoplástica de agua , sustancias disueltas y gases ).
Hay diferentes tipos de parénquima:
En el campo de la biología animal y la anatomía animal , el parénquima es para un órgano la suma de los tejidos que constituyen las partes funcionales (y muchas veces vitales), es decir, asegurar el correcto funcionamiento de este órgano (y no las células o estructuras mencionadas). para sostener, llenar o alimentar este órgano, aunque este último también suele tener funciones funcionales secundarias). Estos son, por ejemplo:
Por tanto, los tejidos humanos se clasifican en cuatro categorías: epitelio , nervio , tejido muscular y tejido conectivo . Los tres primeros son tejido parenquimatoso, a diferencia del tejido conectivo (o estroma ); tejido que sostiene el órgano, también llamado mesénquima por mal uso del lenguaje (este nombre se refiere al tejido de soporte embrionario que es la fuente de varias formas de estos tejidos en adultos).
La inervación del parénquima (excluyendo los tejidos nerviosos) varía desde la ausencia total (neuronas) hasta la presencia baja (epidermis).
Si esta palabra aprendida ya es conocida por algunos estudiantes de secundaria, algo se debe a este diálogo burlón del Paciente Imaginario :
“THOMAS DIAFOIRUS: Que marca una alteración en el parénquima esplénico, es decir el bazo.
ARGAN: No: el Sr. Purgon dice que es mi hígado el que está enfermo.
MONSIEUR DIAFOIRUS: ¡Oye! sí: quien dice parénquima, dice ambos, por la estrecha simpatía que tienen juntos, por medio del vas breve del píloro, y muchas veces del cholidoques meato. "
- (Acto II, escena 6)
La palabra como término técnico en biología proviene del médico patólogo alemán Rudolf Virchow (1821-1902).